Detektivschmaus

Name: Detektivschmaus - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 1 ½ kg Kartoffel(n); 1 Glas Mayonnaise; 1 große Zwiebel(n); 1 großer Apfel; 2 Fischfilet(s) (Matjesfilet); 1 Gewürzgurke(n); Salz und Pfeffer; Essig; Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln kochen, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel, Apfel, Gewürzgurke und Matjesfilet würfeln.
Schritt 2

Alle Zutaten mit der Mayonnaise und den Kartoffeln vorsichtig mischen und mit den Gewürzen nach Geschmack verfeinern. Dazu schmecken Spiegeleier oder einfach mit etwas Brot oder Baguette.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.