Currywurst - Sauce

Name: Currywurst - Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 ml Ketchup, mildes; 100 ml Apfelsaft; 2 EL Curry; Gewürzmischung (Tandoori); etwas Cayennepfeffer; Salz und Pfeffer; 5 Senfsamen; 1 Sternanis; 4 Würste (Currywürste)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Wurst vor der Soßenzubereitung oder nebenbei scharf anbraten. Einen Topf aufsetzen, Senfsaat und Sternanis grob zermahlen und mit dem Ketchup komplett erhitzen und durchrühren. Den Apfelsaft hinzufügen.
Schritt 2

Einmal aufkochen lassen, mit den übrigen Gewürzen abschmecken und durch ein Sieb passieren, am besten heiß direkt auf die Wurst.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.