Croutons für Salate


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Von den Toastbrotscheiben die Ränder entfernen und die Scheiben in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

  • Das Olivenöl mit den getrockneten Kräutern vermengen und nach und nach unter die Toastbrotwürfel mischen. Im Anschluss auf einem Backblech ausbreiten. Die Würfel sollten nicht übereinander liegen.

  • Die Croutons bei 170 °C Umluft ca. 10 - 15 Min. backen, bis sie knusprig und leicht braun sind.

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AUTOR

Mark

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