Chester - Frischkäsedip

Die Frühlingszwiebeln und die Schmelzkäsescheiben klein schneiden. Den Knoblauch pressen und dann alles unter den Frischkäse rühren. Zum Schluss die Salatmischung unterrühren. Man kann auch mehr, bzw. weniger Knoblauch verwenden. Das ist jedem Selbst überlassen.

Wir nehmen diese Creme gerne zum Grillen als Dip und am nächsten Tag dann auf Brot (schmeckt am nächsten Tag fast noch besser.)

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