Cashewkernmus mit Paprika

Cashewkerne im Blitzhacker hacken, bis eine glatte Masse entsteht. Olivenöl zufügen und weiterhacken. Balsamessig zufügen und unterrühren. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden und zu dem Cashewkernmus geben. Basilikumblätter waschen, in dünne Streifen schneiden und unter die Masse rühren. Mit zwei Teelöffeln Nocken abstechen und auf Vollkornbaguette servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.