Camembert mit Nuss - Joghurt

Die Haselnüsse zerhacken. Den Camembert klein würfeln und etwas mit einer Gabel zerdrücken.

Joghurt mit den Haselnüssen, dem Camembert, dem Zitronensaft und mit Salz und Pfeffer vermischen.

Birnen schälen und in feine, dünne Scheiben schneiden. Die Käsecreme auf die Birnen verteilen.

Dazu Pumpernickel oder Vollkornbrot.

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