Butterplätzchen, ein Rezept meiner Mama

Aus den Zutaten einen Teig herstellen und diesen etwa 1/2 Std. kalt stellen. Dann ausrollen und beliebige Motive ausstechen. Bei Mittelhitze etwa 12 - 15 Minuten backen.

Das Rezept ergibt ca. 80 Plätzchen, kann je nach Größe der Ausstecher mehr oder weniger werden.

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