Bunter Würstchensalat mit Farfalle

Nudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen. Abgießen, abtropfen lassen.

Erbsen in wenig Salzwasser ca. 5 Minuten dünsten. Abgießen, abtropfen lassen.

Paprika putzen, würfeln. Würste in Scheiben schneiden. Mit Nudeln, Erbsen und Paprika mischen. Zwiebel fein würfeln.

Mit Salatcreme, Joghurt, Milch, Tomatenketchup und -mark verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Edelsüß-Paprika abschmecken. Soße und Salat vermengen.

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