Bunter Salat mit Gouda

Salatgurke, Paprika und Tomaten würfeln. Mais und Kidneybohnen in ein Sieb geben, kurz abbrausen und abtropfen lassen. Gouda in Würfelchen schneiden. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Uns schmeckt der Salat am besten, wenn er 2-3 Stunden, aber nicht länger, zieht. Dann ist der Gouda schön weich.

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