Brutzelbemme

Heute mal was für den kleinen Hunger und ganz fix.

Das Brot in einer Pfanne mit der Butter von beiden Seiten anbraten und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die Eier mit etwas Salz, Pfeffer und Paprika verquirlen und über die Brotscheiben geben. Stocken lassen, nochmal wenden und fertig.

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