Brotaufstrich / Dip

Name: Brotaufstrich / Dip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kl. Bund Rucola; 1 kleine Zwiebel(n); 1 Pck. Feta-Käse; 250 ml Milch; 1 Prise(n) Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Rucola klein hacken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Feta-Käse und die Milch mit einem Rührstab zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Zwiebeln und Rucola dazugeben und mit Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Kaddy_R says:

hab das Rezept heut mal ausprobiert, finde aber dass 250ml zuviel Flüssigkeit sind, habe noch Quark untergemengt, war immer noch recht flüssig aber gut zum dippen. Für einen Aufstrich würde ich aber die Milch peu à peu hinzugeben, und selbst schauen wie man es mag =)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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