Brombeer-Clafoutis

Arbeitszeit ca 15 Minuten

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Zutaten






  • Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben

  • Die Brombeeren waschen und abtropfen lassen. Den Ofen auf 220°C vorheizen.

  • Die Eier mit 2 Esslöffeln Puderzucker schlagen. Mehl und Milch zufügen und gut verrühren, so dass ein fast flüssiger Teig entsteht.

  • Eine feuerfeste Form ausbuttern und die Brombeeren hineingeben. Den Teig darüber gießen. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben. Nach 20 Minuten Backzeit mit dem restlichen Puderzucker bestreuen und weitere 15 Minuten backen.

  • Kalt oder lauwarm servieren.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

älter Kakao bzw. Trinkschokolade ohne Zucker
neuer Ravioli mit Gorgonzola-Spinat-Füllung und Tomatensauce

verwandt

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  • 1 Stunde
Valentinstag - Brötchen

Nährwertangaben

Angaben pro 1

Menge pro Portion
kJ (kcal) 806 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz