Brokkoli-Hummus

Name: Brokkoli-Hummus - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 480 g Kichererbsen, gekocht, 2 Dosen; 300 g Brokkoli; 2 EL Zitronensaft; 80 g Olivenöl; ½ TL Kreuzkümmel; 2 g Salz; n. B. Pfeffer, frisch gemahlen; n. B. Chili; n. B. Minze

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Brokkoli grob schneiden und mit den Kichererbsen mixen. Nun nur noch mit Zitronensaft, Olivenöl und den Gewürzen abschmecken. Mit frisch gemahlenem Pfeffer abrunden.
Schritt 2

Wer mag, kann den Hummus auch noch mit frischem Chili und Minze erweitern.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.