- 10 Minuten
Brokkoli-Erbsen-Pasta
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. 4 Minuten vor Ende der Garzeit den Brokkoli ins Nudelwasser geben. 2 Minuten vor Ende die Erbsen dazugeben.
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Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne und den Parmesan zufügen und kurz aufkochen.
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Alles zusammen in einem Topf verrühren. Es kann bei Bedarf auch noch mehr Parmesan verwendet werden. Sollte es zu fest sein, etwas Nudelwasser hinzugeben.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: