Bratsalat

Den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden, waschen und per Salatschleuder trocken schleudern.

Die Flüssigbutter in die Pfanne geben und den Salat anbraten, bis er komplett zusammengefallen ist. Den Schuss Milch zugeben, mit Gewürzen kräftig abschmecken und noch 5 Minuten braten lassen.

Dazu passen Kartoffeln.

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