Bohnensalat mit Ketchup

Bohnen kochen, so dass sie noch bissfest sind (oder man nimmt Eingemachte); Zwiebel je nach Wunsch würfeln oder in Ringe schneiden; Knoblauch schneiden, beides in eine Salatschüssel geben und in dieser eine Salatsoße aus Essig und Öl herstellen. Gewürze zugeben und abschmecken; die Bohnen zugeben und zuletzt den Ketchup hinzugeben; alles gut vermischen.

Kann auch ein bisschen stehen bleiben zum Durchziehen. Wegen dem Ketchup aber nicht unbedingt nötig.

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