Blumenkohl-Tomaten-Pfanne

Name: Blumenkohl-Tomaten-Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Portion(en)
Ingredients: 1 Blumenkohl; 500 g Cherrytomate(n); 200 g Feta-Käse; 2 Zwiebel(n); 200 g Crème fraîche; 4 Tomate(n), getrocknete; Salz und Pfeffer; Gewürz(e) nach Wahl, passend für gebackenes Gemüse

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Blumenkohl putzen, in kleine Röschen schneiden und bissfest garen. Aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Tomaten in ca. 1 x 1 cm große Stücke schneiden.
Schritt 2

Die Zwiebeln in Stücke schneiden und in etwas Öl anbraten. Tomaten, Blumenkohl und Crème fraîche zu den Zwiebeln geben und alles ca. 5 Min. dünsten lassen.
Schritt 3

Die getrockneten Tomaten und den Fetakäse in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den
Schritt 4

Gewürzen hinzugeben. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken
Schritt 5

Optional können Chiliflocken oder Knoblauch hinzugefügt werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

MelliBraun says:

Super leckeres Rezept. Wir haben dazu Schupfnudeln angebrachten. 5 Sterne von uns. Gibt es sicherlich öfters.
patty89 says:

Hallo sehr leckeres vegetarisches Gemüse Danke für das Rezept LG patty