Blumenkohl auf chinesische Art

Name: Blumenkohl auf chinesische Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: ¼ Blumenkohl; 2 Scheibe/n Ingwer, frisch; 3 EL Sojasauce; Zucker; Öl

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Blumenkohl in schmale Streifen schneiden, Ingwer in heißes Öl geben und den Blumenkohl dazugeben. Kurz andünsten lassen. Sojasauce und Zucker hinzugeben und nochmals aufkochen lassen.
Schritt 2

Sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

opmutti says:

Hallo, hatte heute diesen Blumenkohl. Statt Zucker hab ich ein bischen Tahine(mit Wasser gemixt) dazugegeben sehr fein. Danke für die Idee LG
menschohneplan says:

Habe das Rezept letzte Woche auch ausprobiert und war restlos begeistert! :) Ich war zuerst skeptisch, weil der Blumenkohl ja vorher nicht gekocht wird. Aber im Endeffekt hat es einfach sehr gut geschmeckt. Ein schnelles, einfaches Gericht :)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		81 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Blumenkohl auf chinesische Art

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Nährwertangaben

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