Blätterteig-Parmesangebäck

Name: Blätterteig-Parmesangebäck - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Platte/n Blätterteig, (fertig gekauft aus dem Kühlregal); 1 TL, gestr. Salz, (Flor de Sal); 4 EL Parmesan, fein geriebener Parmegiano Reggiiano; 2 EL Öl, Knoblauch-Chili- oder Öl von eingelegten Tomaten

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

1 Platte/n Blätterteig, (fertig gekauft aus dem Kühlregal)

1 TL, gestr. Salz, (Flor de Sal)

4 EL Parmesan, fein geriebener Parmegiano Reggiiano

2 EL Öl, Knoblauch-Chili- oder Öl von eingelegten Tomaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Blätterteig rund 10-15 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank holen und ausrollen. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Teig mit Öl leicht einpinseln, Flor de Sal darüber verteilen, Käse darüber streuen. Den Teig von der langen Seite her locker aufrollen und in etwas 20 Stücke schneiden. Auf ein Blech mit Backpapier legen und etwa 8- 10 Minuten goldgelb backen, etwas abkühlen lassen und am besten sofort genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

YannikNoah says:

Ich fand diese Schnecken etwas trocken. War nicht ganz mein Ding
PeachPie12 says:

ein toller snack. schnell gemacht und ganz lecker. mit sicherheit bald wieder.