- 30 Minuten
Blütengelee
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 1 Tag |
Zutaten
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Rosenblüten, Rotklee, Gänseblümchen und Wiesenthymian in einen Topf geben. Die Zitronenscheiben zugeben, Wasser dazugießen und alles kurz aufkochen.
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Abgedeckt 24 Stunden ziehen lassen.
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Die Flüssigkeit filtern. Den Sud mit dem Gelierzucker mischen und 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Die Gelierprobe machen und in vorbereitete Gläser füllen
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: