Blaubeersuppe

Name: Blaubeersuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Heidelbeeren (Blaubeeren); ¼ Stange/n Zimt; 4 EL Zucker; 2 Scheibe/n Zwieback; 1 Tasse/n Wasser; 1 Glas Wein, rot

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Blaubeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen Mit Zimt, Zucker, Zwieback sowie 1 Tasse Wasser unter häufigem Umrühren zu Mus verkochen. Den Rotwein dazugeben und sofort in eine Schüssel zum Abkühlen gießen.
Schritt 2

Anstelle von Blaubeeren kann man auch schwarze Johannisbeeren verwenden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.