Blattsalate mit Limettendressing

Name: Blattsalate mit Limettendressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Eichblattsalat; 1 Kopf Lollo Rosso; 100 g Brunnenkresse; 2 Frühlingszwiebel(n); 150 g Naturjoghurt; 1 TL Senf; 3 EL Weißweinessig; 1 Limette(n), den Saft davon; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Eichblattsalat und den Lollo Rosso putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Brunnenkresse putzen, waschen, trocken schütteln und mit den Salaten in eine Schüssel geben.
Schritt 2

Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und fein hacken. Joghurt, Senf, Frühlingszwiebeln, Weißweinessig, Limettensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren. Die Salate damit beträufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.