Blattsalat mit Paprika und Kürbiskernen in Dickmilch-Senfdressing

Name: Blattsalat mit Paprika und Kürbiskernen in Dickmilch-Senfdressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Blattsalat (Sala Rico); ½ Paprikaschote(n), rot oder orange; 2 EL Kürbiskerne; 150 g Dickmilch; 2 EL Essig; 1 Prise(n) Zucker; 1 EL Senf; 2 EL Schnittlauch, frisch, gehackt; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Blattsalat putzen, in Streifen schneiden und waschen. Die Paprikaschote waschen und klein schneiden.
Schritt 2

Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl rösten.
Schritt 3

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken. Zuerst den Blattsalat, dann die Paprikaschoten, das Dressing und zuletzt die Kürbiskerne darauf geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.