Black&White Chocolate Muffins

Mehl, Backpulver und Kakao mischen.

Eier mit dem Zucker dick-cremig schlagen, Sauerrahm und zerlassene Butter unterrühren.

Milch mit der Mehlmischung zügig unterrühren und die Schokoladenstückchen unterrühren.

Den Teig in die Förmchen füllen und bei 190 °C etwa 25 Min backen.

Anmerkung:

Anstatt der weißen und dunklen Schokolade kann man als Beigabe für den Teig auch alle möglichen Arten von Schokoladen- und Schokoriegelresten verwenden.

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