Bienenstich - Minis

Name: Bienenstich - Minis - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Blätterteig (6 Platten, TK); 50 g Margarine; 100 g Zucker; 100 g Mandelblättchen; 1 EL Milch; 2 Becher Sahne; 1 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille); Puderzucker zum Bestäuben

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Blätterteig leicht antauen lassen. Margarine, Zucker und Mandeln in einem Topf kurz einkochen lassen und mit Milch ablöschen.
Schritt 2

Den Blätterteig dritteln und je etwa 1 EL von der Mandelmasse möglichst gleichmäßig darauf verstreichen. Den Blätterteig im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten bei 200°C (Umluft) goldgelb backen.
Schritt 3

Erkalten lassen und waagrecht durchschneiden. Die Sahne mit dem Cremepulver steif schlagen und den Blätterteig damit füllen. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

st818 says:

hallo kleineSylvia, mit Butter hab ich es noch nicht probiert- sollte aber auch gehen. Lasst es uns dann wissen :-)
kleineSylvia says:

Kann ich anstatt der Margarine auch Butter nehmen?