Bester Marmorkuchen

Die Butter cremig rühren, danach Zucker und Vanillezucker hinzugeben. Anschließend die Eier dazugeben und kräftig rühren.

Nun das Mehl und das Backpulver langsam unterheben. Die Milch dazu und die Hälfte des Teiges in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Form geben.

Der Rest des Teiges mit dem Schokopuddingpulver dunkel färben und diesen dann anschließend ebenfalls in die Form geben. Alles mit einer Gabel leicht vermengen (damit es ein schönes Muster gibt) und den Kuchen dann bei 180°C ca. 50 Min. backen.

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