Berliner Brot

Alle Zutaten bis auf die Milch in eine Schüssel geben.

Langsam alles verrühren und nach und nach Milch hinzufügen, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.

20-30 Min. bei 200° backen.

Abkühlen lassen! Anschließend mit Zuckerguss (Puderzucker und Wasser) bestreichen und in kleine Stücke schneiden.

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