Überbackenes Tomaten - Wurstbrot

Das Brot toasten. Dann mit Margarine bestreichen und mit Wurstscheiben belegen. Remoulade daraufstreichen. Die Tomate in Scheiben schneiden und das Brot damit belegen. Würzen. Käsescheibe darüber und unter dem Grill oder im Ofen überbacken.

Alternative: kein Brot, sondern 1 Scheibe gegartes Kasseler als Unterlage nehmen.

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