Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet

Die Bandnudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Hähnchenbrustfilet und Zwiebeln in Öl anbraten. Mehl darüber stäuben und mit anschwitzen. Mit Wein und Sahne ablöschen und alles gut verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken.

Den Parmesan in der Soße schmelzen lassen, die Nudeln untermischen und das Gericht sofort servieren.

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