Bandnudeln mit herzhafter Pilzsoße

Name: Bandnudeln mit herzhafter Pilzsoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Pilze; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 200 g Bratwurstbrät, roh; 2 EL Butter; 150 ml Sahne; Salz und Pfeffer; Zitrone(n); Parmesan, frisch gerieben; 400 g Bandnudeln

Arbeitszeit ca	20 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bandnudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.
Schritt 2

Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, den gehackten Knoblauch leicht andünsten, klein geschnittene Pilze bräunen und das Wurstbrät mitbraten. Zuletzt die klein geschnittenen Frühlingszwiebel dazugeben und kurz andünsten. Sahne angießen. Mit Salz,Pfeffer und Zitrone abschmecken.
Schritt 3

Die gekochten Bandnudeln untermischen, Parmesan darüber streuen und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.