Bandnudelauflauf mit Hähnchenstreifen und Champignons in feuriger Tomatensoße

Name: Bandnudelauflauf mit Hähnchenstreifen und Champignons in feuriger Tomatensoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Bandnudeln; 350 g Hähnchenfilet(s); 200 g Champignons; 1 Pck. Schafskäse; 1 Zehe/n Knoblauch; 2 EL Sambal Oelek oder ein ähnliches Gewürz; 1 Becher Sahne; 1 Pck. Tomate(n), getrocknete, klein geschnitten; Salz und Pfeffer; Paprikapulver, optional

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zunächst einmal das Hähnchenfleisch und die Champignons in Streifen schneiden und mit der Knoblauchzehe anbraten. Mit Salz, Pfeffer und falls gewünscht Paprikapulver würzen.
Schritt 2

In der gleichen Zeit die Bandnudeln in ca. 7 Minuten leicht bissfest vorkochen.
Schritt 3

Die Nudeln mit den klein geschnittenen getrockneten Tomaten in einer Auflaufform auslegen. Das Fleisch und die Champignons zugeben. Die Sahne mit Sambal Oelek verrühren und ebenfalls darübergeben. Zum Schluss den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und über den Auflauf geben.
Schritt 4

Den Auflauf dann für ca. 15 - 20 Minuten bei 170 Grad im Ofen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.