Bananen - Krümel - Muffins

Die ersten sieben Zutaten für den Teig sehr gut miteinander verrühren. Den Teig in die zwölf Mulden einer vorbereiteten Muffinform (sprich ein Blech) füllen. Das Backrohr auf 180°C vorheizen.

Inzwischen die Zutaten für die Krümel gut verkneten und sparsam (damit es auch ausreicht) über die Muffins verteilen.

Die Muffins ins heiße Rohr schieben und für 20 Minuten backen.

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