Banane in Kokosmilch

Name: Banane in Kokosmilch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 ml Kokosmilch (Dose); 2 Stück(e) Banane(n); 5 EL Zucker; 1 Prise(n) Salz

Zutaten

400 ml Kokosmilch (Dose)

2 Stück(e) Banane(n)

5 EL Zucker

1 Prise(n) Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Bananen in kleine Stücke (1/2 cm) schneiden. Kokosmilch in einen Topf geben und erhitzen. Zucker und Salz zufügen und alles zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen. Bananen dazugeben und max. 3 Minuten ziehen lassen. 30 Minuten abkühlen lassen.
Schritt 2

TIPP:
Schritt 3

Man kann die Bananen auch ein wenig zerdrücken oder pürieren. Dieses Gericht kann lauwarm oder auch kalt serviert werden. Es schmeckt z. B. auch zu Vanilleeis.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

silllyLiz says:

Ich möchte das Dessert kalt servieren. Kann ich es dann schon am Abend vorher zubereiten? Oder kann man es nicht so gut über Nacht stehen lassen?
Elainemarely says:

Ne, das war absolut nicht unseres. Ich hatte mir hier einen Bananengeschmack mit etwas Kokosnote vorgestellt aber es war genau anders herum. Die pure Kokosmilch war so fett und intensiv, dass man kaum Banane herausgeschmeckt hat. Zudem war es komplett flüssig - das war einfach nicht unser Ding. So viel kann man hier ja nicht falsch machen, also gehe ich mal davon aus, dass das einfach Geschmackssache ist. Von daher kann ich auch keine super schlechte Bewertung geben, aber wollte dennoch kurz einen Kommentar da lassen :-)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		530 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Banane in Kokosmilch

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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