Bacon Cheese Ecken

Den Käse zwischen je zwei Toasbrotscheiben legen. Art und Menge des Käses sei jedem selbst überlassen.

Auf ein Schneidebrett vier Streifen Bacon überlappend nebeneinander platzieren. Das Käsesandwich mittig auf den Bacon legen und die überstehenden Enden nach oben um das Sandwich wickeln. Mit den anderen vier Streifen Bacon genauso verfahren, diese aber rechtwinklig zu den bereits umwickelten anordnen und über die noch freien Seiten wickeln. Am Ende sollte das Toast komplett vom Bacon umwickelt sein.

Bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 5 - 8 Minuten braten, bis es knusprig ist.

Zu Dreiecken schneiden, anrichten, genießen.

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