Bacon-Butter

Name: Bacon-Butter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 250 g Süßrahmbutter; 100 g Bacon; 2 EL Ahornsirup; 2 TL Paprikapulver, geräuchert; 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer, gemahlener; 2 EL Petersilie; 1 EL Schnittlauch, oder Bärlauch

Arbeitszeit ca	15 Minuten
Ruhezeit ca	12 Stunden

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam auslassen und knusprig braten.
Schritt 2

2 EL Baconfett aus der Pfanne aufbewahren. Den Bacon auf Küchenpapier abtropfen lassen und hacken.
Schritt 3

Butter (Zimmertemperatur) mit allen anderen Zutaten in einer Schale vermischen, sodass sich alle Zutaten miteinander verbinden.
Schritt 4

Die Bacon-Butter im Kühlschrank durchziehen lassen, am besten über Nacht, denn erst dann entfaltet sie ihren Geschmack komplett.
Genießen

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#Aufstrich

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.