Avocadosalat mit Apfel

Name: Avocadosalat mit Apfel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Salatherz(en); 1 Avocado(s); 1 Tomate(n); 1 Ei(er), hartgekocht; ½ Apfel; 1 EL Öl; 1 EL Kräuteressig; Salz und Pfeffer; 150 g Joghurt; 1 TL Senf, mittelscharfer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Den Apfel entkernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Tomate ebenfalls klein schneiden. Den Salat waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Das Ei klein schneiden.
Schritt 2

Avocado, Tomate und Apfel in eine Schüssel geben und mit Essig und Öl vermengen, kurz ziehen lassen.
Schritt 3

Den Salat unterheben und Ei dazugeben. Joghurt und Senf gut miteinander verrühren und behutsam unter den Salat mischen.
Schritt 4

Der Salat schmeckt am besten, wenn er etwas durchgezogen hat und bei Zimmertemperatur.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.