Avocadoburger

Name: Avocadoburger - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Portion(en)
Ingredients: 3 Avocado(s); 5 Burgerbrötchen; etwas Ketchup; etwas Remoulade; Salz; Pfeffer; 1 Schuss Sojasauce; 1 Prise(n) Zucker; etwas Salat; 3 große Tomate(n); etwas Öl zum Anbraten

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Avocados schälen. Am leichtesten kann man die Avocados längs aufschneiden und dann in Scheiben schneiden.
Schritt 2

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Die Avocadoscheiben hineinlegen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb braten. Nun eine Prise Zucker, etwas Salz, etwas Pfeffer und einen Schuss Sojasoße drüber geben.
Schritt 3

Die Hamburgerbrötchen toasten. Die eine Seite jeweils mit Ketchup und die andere mit Remoulade bestreichen.
Schritt 4

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Nun die Brötchen mit Salat, Tomate und Avocado belegen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.