Avocado-Joghurt-Frühstück

Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben und anschließend würfeln.

Die Peperoni halbieren, die Kerne entfernen und die Peperoni klein hacken.

Joghurt, Avocadofruchtfleisch und Peperoni in eine Schüssel geben. Den Ingwer schälen und ganz klein hacken oder reiben und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und gut vermischen.

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