Lachscreme - Aufstrich

Den Lachs in kleine Stückchen schneiden, den Schnittlauch in feine Röllchen und dann zusammen mit dem Frischkäse gut verrühren.

TIPP: zur Dekoration etwas von den Schnittlauchröllchen zur Seite legen.

Entweder als Brotaufstrich reichen, gerne als Vorspeise auf frischem Baguette oder mit einem Eisportionierer in Kugeln zu frischen Rösti servieren, als leckere Hauptmahlzeit.

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