Avocado Basilikum Dip

Name: Avocado Basilikum Dip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 2 Bund Basilikum; 1 Zitrone(n); 2 Avocado(s), reif; 150 g Schmand; 100 g Sahne; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Basilikum waschen, die Blättchen fein hacken, Zitrone auspressen.
Schritt 2

Avocado halbieren, das Frucktfleich mit Zitronensaft pürieren, alle Zutaten dazu geben (Die Zitrone verhindert das Nachbräunen der Avokadocreme).
Schritt 3

Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

carrara says:

Ich habe den Schmand durch Creme fraîche ersetzt und war von dem Dip wirklich begeistert. Serviert wurde zu gebackener Roter Bete. LG Carrara
OhCinderella says:

Darf ab jetzt nie weider beim Fondue fehlen! LEEEECKER! Danke :) LG OhCinderella

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		111 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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