Asia Nudelsalat mit Chinakohl

Name: Asia Nudelsalat mit Chinakohl - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Chinakohl; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 2 Pck. chinesische Eiernudeln, Geschmacksrichtung Huhn; 4 EL Sonnenblumenkerne; 100 g Mandel(n), gestiftelt; ½ Tasse Öl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 4 EL Zucker; 4 EL Essig

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Chinakohl in Streifen schneiden und Frühlingszwiebeln fein schneiden. Die getrockneten Nudeln in der Hand zerbröseln und dazugeben. Mandelstifte und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen.
Schritt 2

Alles in einer großen Schüssel mischen. Essig, Öl, Pfeffer, Salz und Zucker mit den Gewürzen aus der Nudelpackung in einem Shaker gut durchmischen und über den Salat geben. Alles noch einmal gut durchmischen und dann einige Stunden ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

shimbo says:

mit ans dressing gemischt Text wurde zuschnell abgeschickt
shimbo says:

Gestern gemacht Top 5 Sterne Hat uns gut geschmeckt Haben noch 2 EL Sojasauce