Armer-Ritter-Auflauf mit Kirschen

Name: Armer-Ritter-Auflauf mit Kirschen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Gl Schattenmorelle; 400 ml Milch; 3 Ei; 1 Vanilleschote (Mark); 300 g Weißbrot (altbacken); 50 g Zucker; 40 g Mandelblättchen; 2 EL Rum; 40 g Butterflöckchen

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Wartezeit:	35 Minuten
Backzeit:	35 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter auspinseln.
Schritt 2

Die Kirschen abtropfen lassen. Die Milch mit den Eiern und Vanille verquirlen. Das Brot in Scheiben schneiden und in der Eier-Milch einweichen. Abtropfen lassen und in die Form schichten. Dazwischen die Kirschen verteilen. Mit dem Zucker und den Mandeln bestreuen, mit dem Rum beträufeln und die Butterflöckchen daraufsetzen. Den Auflauf im Ofen ca. 35 Minuten goldbraun backen.
Schritt 3

Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.