Gesunder Armer Ritter

Name: Gesunder Armer Ritter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Banane (groß); 300 g Erdbeere; 250 ml Milch; 2 Ei; 1 EL Honig; 2 EL Kokosraspel; 4 Scheiben Vollkorntoast

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren abbrausen, putzen und halbieren.
Schritt 2

Die Milch mit den Eiern, Honig und Kokosraspeln verquirlen. Eine heiße, beschichtete Pfanne mit Öl auspinseln. Die Toastscheiben in die Milch-Mischung tauchen und in der heißen Pfanne auf beiden Seiten je 2-3 Minuten goldbraun braten. Die Bananenscheiben dazulegen und goldbraun mitbraten.
Schritt 3

Die Armen Ritter diagonal halbieren und mit den Bananenscheiben und Erdbeeren auf Tellern angerichtet servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.