Armer Ritter aus dem Backofen

Name: Armer Ritter aus dem Backofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Pfirsichhälfte (Dose); 300 g Weißbrot; 60 g Butter (weich); 400 ml Kokosmilch; 3 Ei; 4 EL Ahornsirup; 3 EL Kokoschip

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Wartezeit:	40 Minuten
Backzeit:	40 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 2

Die Pfirsiche abtropfen lassen und in schmale Spalten schneiden. Das Weißbrot in Scheiben schneiden und jeweils dünn mit der Butter bestreichen. Abwechselnd mit den Pfirsichen in eine Auflaufform schichten.
Schritt 3

Die Kokosmilch mit den Eiern und Ahornsirup verquirlen und über die Armen Ritter gießen. Im Ofen ca. 40 Minuten goldbraun backen.
Schritt 4

Den Armen Ritter mit Kokoschips bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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