Apfeltiramisu

Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform geben, mit etwas Apfelsaft beträufeln und ziehen lassen. Das Apfelmus mit etwas Zimt aromatisieren. Die Sahne steif schlagen und mit Quark, Mascarpone und Zucker verrühren.

Die Creme über die Löffelbiskuits geben und glatt streichen. Zum Schluss wird das Apfeltiramisu mit Zimt und Kakao bestäubt. Das Ganze mind. drei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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