Apfelmus-Joghurt-Dessert

Äpfel schälen, würfeln und mit Zucker, Zimt und Zitronensaft aufkochen, evtl. wenig Wasser zugeben. Wenn die Äpfel weich sind (ist von Sorte zu Sorte unterschiedlich), die Äpfel pürieren und etwas abkühlen lassen.

Eine Schicht Joghurt in zwei Gläser geben, darauf eine Schicht Apfelmus, dann mit Joghurtschicht abschließen. Etwas braunen Zucker und Zimt darauf streuen, 1 Std. kalt stellen.

Anmerkung:

Ganz schnell geht es, wenn man fertiges Apfelmus aus dem Glas nimmt. Meine Tochter liebt diesen Nachtisch und er ist so nur leicht gesüßt.

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