- 20 Minuten
Antonias überbackener Fenchel
Zutaten
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Fenchel putzen und in kochendem Salzwasser mit ¼ TL Zucker 30-40 Minuten garen, abtropfen lassen.
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Die Knollen halbieren und in eine Auflaufform legen. Schinkenstreifen aufrollen und zwischen die Fenchelknollen legen. Alles mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Kleine Käsescheiben und Butterflocken darauf verteilen. Bei 200° in ca. 10-15 Minuten goldbraun überbacken.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: