Anis - Apfel - Kompott mit Melisse

Name: Anis - Apfel - Kompott mit Melisse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 3 kg Äpfel; 50 ml Zitronensaft; 220 g Honig; 1 ½ EL Anis; 8 Zweig/e Zitronenmelisse

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
Schritt 2

800 ml Wasser mit Zitronensaft und Honig aufkochen, Anissamen zufügen. Noch einmal aufkochen und Topf vom Herd nehmen.
Schritt 3

Die Apfelstücke mit Melissenzweige in vorbereitete Einmachgläser geben und mit dem Honigwasser übergießen. Die gut verschlossenen Gläser im Einkochtopf ca. 35 Minuten bei 80 Grad sterilisieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.