Angys Pflaumenmus - Gewürz

Alle Zutaten mit der Vanillestange mahlen und mind. 1 Tag ruhen lassen, damit sich der Vanillegeschmack mit den anderen Gewürzen verbinden kann, dann in die Masse des Pflaumenmuses geben und mitkochen.

Den Pflaumenmus wie gewohnt zubereiten, noch heiß sterilisierte Twist-Off-Gläser füllen, sofort verschließen und auf den Kopf drehen, kurze Zeit später wieder umdrehen und erkalten lassen!

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