Andis Stracciatella-Kuchen

Name: Andis Stracciatella-Kuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Mehl; 300 g Rohrzucker; 300 g Butter, ( weiche ); 1 Pkt. Vanillinzucker; 1 Pkt. Backpulver; 1 Prise(n) Salz; 2 EL Sirup, (Karamellsirup, Rezept steht in meinem Profil ) ( wer mag kann auch mehr nehmen ); 150 ml Milch; 200 g Schokostreusel; 5 Ei(er); 1 Port. Kuchenglasur, Vollmilch-

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butter mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren.
Schritt 2

Eier, Milch und Karamellsirup unterrühren.
Schritt 3

Nun das Backpulver, Salz mit Mehl mischen und ebenfalls einrühren.
Schritt 4

Alles in eine Springform ( 24 cm Ø ) füllen und bei 180° ca. 60-65 Min. backen. (Stäbchenprobe machen)
Schritt 5

In der Form abkühlen lassen, dann stürzen und ganz abkühlen lassen.
Schritt 6

Nun noch mit der Glasur bestreichen.
Genießen

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Bemerkungen:

Jacky5017 says:

Hallo, hab den Kuchen am Geburtstag von meiner Mutter gebacken und er schmeckt einfach herrlich, noch mit einer schönen Glasur überzogen, war er der Hingucker(siehe Fotos, die noch kommen :-D ) und war einfach super lecker auch die Reste haben Tage später noch super lecker geschmeckt und waren nicht trocken. Ich bin sowieso so ein Rührkuchen-Fan und diesen hätte ich gleich auf einmal essen können :-D Super Rezept deswegen 5 Sterne und Fotos sind auch unterwegs. lg Jacky
AlessandraDinchen says:

Hm leider kann ich dir nicht die volle Punktzahl geben, denn leider gefällt mir Persönlich die Rezeptbeschreibung nicht so gut. Ich hätte es schöner gefunden, wenn die einzelnen Zutaten angeordnet wären, wie sie nach und nach Verwendet wären. Ein weiteres kleines Manko ist die Rezeptbeschreibung. Ich finde, sie ist ein wenig zu kurz. Schöner wäre es, wenn sie ausführlicher geschrieben wäre.. So, aber nun genug kritisiert, kommen wir zum wichtigeren Teil. Der positiven Kritik. Der Kuchen war schnell und einfach zu machen. Und vor allem die idee da noch Karamellsirup dazuzurühren finde ich auch ganz Klasse. Werde den Kuchen mal meiner Familie vorsetzen. Mal schauen wie es ihnen schmeckt. Mir schmeckt er jedenfalls sehr gut. Danke Andi. Lg A.D

Menge pro Portion
kJ (kcal)		6885 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Andis Stracciatella-Kuchen

Zutaten

Mark

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